Антоновка

Основные характеристики
Внешний вид плодов: Яблоки крупные (120−300 г), плоскоокруглой или овально-конической формы. Кожица гладкая, зеленовато-желтая, в процессе хранения становится соломенно-желтой. На поверхности заметны крупные белые подкожные точки
Вкус и аромат: Отличаются характерным сильным, «антоновским» ароматом и неповторимым кисло-сладким вкусом, который с созреванием становится более сладким
Мякоть: Сочная, плотная, зернистая, светло-желтого оттенка
Назначение: Универсальное: подходят для потребления в свежем виде, а также для приготовления повидла, желе, компотов и других заготовок
Размер и крона дерева: Сильнорослое дерево, достигающее 4−5 метров в высоту с овальной или шаровидной кроной
Срок созревания: Осенний или раннезимний сорт
Урожайность: Высокая, но может быть нерегулярной
Морозостойкость: Высокая, хорошо переносит суровые зимы
Устойчивость: Средняя устойчивость к болезням, таким как парша, и вредителям (плодожорка)
Посадка: Предпочтительны хорошо освещенные места, рыхлые, плодородные, дренированные суглинки или супеси
Вступление в плодоношение: Позднее, обычно на 5−6 год жизни (на клоновых подвоях — на 4−5 год).